| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.8% | 585 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.6% | 1750 г |
| Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 7.2% | 629 г |
| Углеводы (общие) | 78.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 34 г | 20 г | 170% | 77.3% | 59 г |
| Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.3% | 16471 г |
| Органические кислоты | 20.8 г | ~ | |||
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5422 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 160 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.54 мг | 1.5 мг | 36% | 16.4% | 278 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.1% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 106.6 мг | 500 мг | 21.3% | 9.7% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 5.2% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.655 мг | 2 мг | 32.8% | 14.9% | 305 г |
| Витамин В9, фолаты | 38 мкг | 400 мкг | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8 мкг | 3 мкг | 266.7% | 121.2% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Витамин Н, биотин | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 22.7% | 200 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.07 мг | 20 мг | 10.4% | 4.7% | 966 г |
| Ниацин | 2.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1207 мг | 2500 мг | 48.3% | 22% | 207 г |
| Кальций, Ca | 230 мг | 1000 мг | 23% | 10.5% | 435 г |
| Кремний, Si | 424.7 мг | 30 мг | 1415.7% | 643.5% | 7 г |
| Магний, Mg | 448 мг | 400 мг | 112% | 50.9% | 89 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.1% | 2167 г |
| Сера, S | 102.8 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.7% | 973 г |
| Фосфор, P | 310 мг | 800 мг | 38.8% | 17.6% | 258 г |
| Хлор, Cl | 8793 мг | 2300 мг | 382.3% | 173.8% | 26 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4829 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1873 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 707.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10 мг | 18 мг | 55.6% | 25.3% | 180 г |
| Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 18.2% | 250 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 18.2% | 250 г |
| Марганец, Mn | 6.98 мг | 2 мг | 349% | 158.6% | 29 г |
| Медь, Cu | 759 мкг | 1000 мкг | 75.9% | 34.5% | 132 г |
| Селен, Se | 37.7 мкг | 55 мкг | 68.5% | 31.1% | 146 г |
| Фтор, F | 2831 мкг | 4000 мкг | 70.8% | 32.2% | 141 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.7% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 4.31 мг | 12 мг | 35.9% | 16.3% | 278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.836 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.825 г | ~ | |||
| Пролин | 1.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.859 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 8.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.386 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Отруби ржаные с морской капустой составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».