| Куриная грудка (филе) | 770 г |
| Булгур, приготовленный | 250 г |
| Перец сладкий зеленый | 550 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 90 г |
| Вода | 100 г |
Вес до готовки с кастрюлей мультиварки 2527 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 18.1% | 710 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.1% | 3111 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 14.8% | 872 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 14.3% | 899 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 38.55 мг | 500 мг | 7.7% | 9.9% | 1297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 18.3% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 29% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.274 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.5% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.46 мг | 90 мг | 52.7% | 67.7% | 190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 4.1% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.8 мкг | 120 мкг | 30.7% | 39.5% | 326 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5396 мг | 20 мг | 17.7% | 22.8% | 565 г |
| Ниацин | 4.611 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.974 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 10.8% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5516 г |
| Кремний, Si | 0.316 мг | 30 мг | 1.1% | 1.4% | 9494 г |
| Магний, Mg | 44.12 мг | 400 мг | 11% | 14.1% | 907 г |
| Натрий, Na | 49.97 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.9% | 2602 г |
| Сера, S | 100.7 мг | 1000 мг | 10.1% | 13% | 993 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 13.9% | 928 г |
| Хлор, Cl | 38.65 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 6.7% | 1917 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 4.618 мкг | 10 мкг | 46.2% | 59.4% | 217 г |
| Литий, Li | 0.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 9.5% | 1358 г |
| Медь, Cu | 80.06 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.3% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 4.923 мкг | 70 мкг | 7% | 9% | 1422 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.399 мкг | 55 мкг | 17.1% | 22% | 585 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.71 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6087 г |
| Хром, Cr | 12.1 мкг | 50 мкг | 24.2% | 31.1% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.7761 мг | 12 мг | 6.5% | 8.4% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».