| Рис белый, крупа рисовая | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 200 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 200 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.2% | 697 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 6% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.3 мкг | 900 мкг | 26.9% | 21.1% | 371 г |
| альфа Каротин | 1.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.466 мг | 5 мг | 29.3% | 23% | 341 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 157.895 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 50.65 мг | 500 мг | 10.1% | 7.9% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 11.5% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 14.2% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.93 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.3% | 2363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7831 мг | 20 мг | 18.9% | 14.8% | 529 г |
| Ниацин | 4.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.25 мг | 2500 мг | 7.7% | 6% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 18.28 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5470 г |
| Кремний, Si | 20.906 мг | 30 мг | 69.7% | 54.7% | 143 г |
| Магний, Mg | 49.42 мг | 400 мг | 12.4% | 9.7% | 809 г |
| Натрий, Na | 268.02 мг | 1300 мг | 20.6% | 16.2% | 485 г |
| Сера, S | 104 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.2% | 962 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 11.2% | 700 г |
| Хлор, Cl | 40.96 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 4.7% | 1681 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 4.006 мкг | 10 мкг | 40.1% | 31.5% | 250 г |
| Литий, Li | 1.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 12.5% | 627 г |
| Медь, Cu | 108.36 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.5% | 923 г |
| Молибден, Mo | 6.795 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.6% | 1030 г |
| Никель, Ni | 1.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.985 мкг | 55 мкг | 20% | 15.7% | 501 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6094 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 15.1% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.962 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1247 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 1.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».