Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мимоза с яблоком и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мимоза с яблоком и кукурузой

Кукуруза, консервы 100 г
Горбуша, с костями, консервированная 245 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 240 г
Яблоко 140 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 100 г
Сметана 15% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза с яблоком и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.7% 738 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.7% 737 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2975 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 8.3% 941 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.4% 938 г
Витамин В4, холин 84.94 мг 500 мг 17% 13.4% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 8.5% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 11.942 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3350 г
Витамин В12, кобаламин 1.242 мкг 3 мкг 41.4% 32.5% 242 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 2.4% 3346 г
Витамин D, кальциферол 3.507 мкг 10 мкг 35.1% 27.6% 285 г
Витамин D3, холекальциферол 2.984 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2% 3817 г
Витамин Н, биотин 5.232 мкг 50 мкг 10.5% 8.2% 956 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1642 мг 20 мг 15.8% 12.4% 632 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.64 мг 2500 мг 7.8% 6.1% 1278 г
Кальций, Ca 171.57 мг 1000 мг 17.2% 13.5% 583 г
Кремний, Si 0.693 мг 30 мг 2.3% 1.8% 4329 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2144 г
Натрий, Na 245.28 мг 1300 мг 18.9% 14.8% 530 г
Сера, S 117.96 мг 1000 мг 11.8% 9.3% 848 г
Фосфор, P 204.7 мг 800 мг 25.6% 20.1% 391 г
Хлор, Cl 176.73 мг 2300 мг 7.7% 6% 1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 5% 1557 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 3.4% 2351 г
Кобальт, Co 2.756 мкг 10 мкг 27.6% 21.7% 363 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3676 г
Медь, Cu 65.71 мкг 1000 мкг 6.6% 5.2% 1522 г
Молибден, Mo 2.916 мкг 70 мкг 4.2% 3.3% 2401 г
Никель, Ni 2.382 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 15.257 мкг 55 мкг 27.7% 21.8% 360 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19891 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2660 г
Цинк, Zn 0.8956 мг 12 мг 7.5% 5.9% 1340 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 26.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.523 г min 16.8 г 15% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.338 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
22:1 цис 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.031 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.07 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.146 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат мимоза с яблоком и кукурузой составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок