| Морковь (Жарка) | 292 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 270 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 688 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 15.7% | 864 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.4% | 1806 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.5% | 870 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507 мкг | 900 мкг | 56.3% | 76% | 178 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.947 мг | 5 мг | 58.9% | 79.5% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 22.7% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 40.26 мг | 500 мг | 8.1% | 10.9% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.644 мг | 5 мг | 32.9% | 44.4% | 304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 15.1% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.601 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 7.4% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 10.367 мкг | 50 мкг | 20.7% | 27.9% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.136 мг | 20 мг | 25.7% | 34.7% | 389 г |
| Ниацин | 5.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.75 мг | 2500 мг | 16.4% | 22.1% | 610 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4335 г |
| Кремний, Si | 7.418 мг | 30 мг | 24.7% | 33.3% | 404 г |
| Магний, Mg | 39.5 мг | 400 мг | 9.9% | 13.4% | 1013 г |
| Натрий, Na | 27.6 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.8% | 4710 г |
| Сера, S | 73.05 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.9% | 1369 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 20.4% | 662 г |
| Хлор, Cl | 56.95 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.4% | 4039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 5.3% | 2550 г |
| Йод, I | 14.42 мкг | 150 мкг | 9.6% | 13% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 10.422 мкг | 10 мкг | 104.2% | 140.6% | 96 г |
| Литий, Li | 1.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 6.9% | 1957 г |
| Медь, Cu | 319.69 мкг | 1000 мкг | 32% | 43.2% | 313 г |
| Молибден, Mo | 9.397 мкг | 70 мкг | 13.4% | 18.1% | 745 г |
| Никель, Ni | 1.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.805 мкг | 55 мкг | 37.8% | 51% | 264 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.46 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7773 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 29.8% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.6204 мг | 12 мг | 5.2% | 7% | 1934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин 1.06 составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».