Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки запечёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки запечёные

Кабачок (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Хмели-сунели 2 г
Майонез «Провансаль» 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки запечёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.4% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.8% 1538 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.4% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 15.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 19.444 мкг 400 мкг 4.9% 11.2% 2057 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 21.2% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 14.8% 1543 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 8993 г
Витамин РР, НЭ 0.9976 мг 20 мг 5% 11.4% 2005 г
Макроэлементы
Калий, K 285.49 мг 2500 мг 11.4% 26% 876 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 5.9% 3873 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 7.1% 3221 г
Натрий, Na 554.14 мг 1300 мг 42.6% 97% 235 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 40000 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 4.8% 4848 г
Хлор, Cl 829.03 мг 2300 мг 36% 82% 277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 6.6% 3403 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 4.8% 4808 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.5% 57143 г
Медь, Cu 3.76 мкг 1000 мкг 0.4% 0.9% 26596 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 5% 4581 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 0.2% 144578 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки запечёные составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».