Мой здоровый рацион

Рецепт куриная грудка, запеченая со шпинатом, морковью и луком, в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная грудка, запеченая со шпинатом, морковью и луком, в сметане

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1257 г
Сметана 10,0% жирности 150 г
Масло подсолнечное 44 г
Морковь, красная (Жарка) 263 г
Лук репчатый (Жарка) 117 г
Шпинат 52 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 100 г
Соевый соус 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка, запеченая со шпинатом, морковью и луком, в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 18.4% 427 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.1% 1098 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.1 мкг 900 мкг 42.8% 33.6% 234 г
бета Каротин 1.951 мг 5 мг 39% 30.6% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В4, холин 71.58 мг 500 мг 14.3% 11.2% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 11.5% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.428 мг 2 мг 21.4% 16.8% 467 г
Витамин В9, фолаты 9.499 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4211 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 13.2% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 8.3% 947 г
Витамин Н, биотин 8.26 мкг 50 мкг 16.5% 13% 605 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 11.9% 659 г
Витамин РР, НЭ 8.6638 мг 20 мг 43.3% 34% 231 г
Макроэлементы
Калий, K 311.18 мг 2500 мг 12.4% 9.7% 803 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 2% 3845 г
Магний, Mg 75.12 мг 400 мг 18.8% 14.8% 532 г
Натрий, Na 240.8 мг 1300 мг 18.5% 14.5% 540 г
Сера, S 154.07 мг 1000 мг 15.4% 12.1% 649 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 14% 563 г
Хлор, Cl 265.67 мг 2300 мг 11.6% 9.1% 866 г
Микроэлементы
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 7.5% 1058 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 3.4% 2318 г
Кобальт, Co 10.461 мкг 10 мкг 104.6% 82.1% 96 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 4% 1951 г
Медь, Cu 88.16 мкг 1000 мкг 8.8% 6.9% 1134 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 5% 1559 г
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Фтор, F 114.78 мкг 4000 мкг 2.9% 2.3% 3485 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 12.5% 630 г
Цинк, Zn 1.7776 мг 12 мг 14.8% 11.6% 675 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриная грудка, запеченая со шпинатом, морковью и луком, в сметане составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов