| Картофель (Запекание) | 1600 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 294 г |
| Ветчина, окорок в целом, постное мясо | 100 г |
| соль + йод | 20 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 500 г |
| Сыр Eidam 30% | 96 г |
| Рапсовое масло | 20 г |
| kolbasa kabanos klassik | 232 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.7% | 824 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.6% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5844 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5.5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 28.89 мг | 500 мг | 5.8% | 4.2% | 1731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 5.8% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 9.7% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.708 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1731 мг | 20 мг | 10.9% | 7.8% | 920 г |
| Ниацин | 1.935 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.44 мг | 2500 мг | 15.7% | 11.3% | 639 г |
| Кальций, Ca | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4110 г |
| Кремний, Si | 29.569 мг | 30 мг | 98.6% | 70.9% | 101 г |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 4.7% | 1527 г |
| Натрий, Na | 81.73 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.5% | 1591 г |
| Сера, S | 60.16 мг | 1000 мг | 6% | 4.3% | 1662 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 6.7% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 57.8 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 518.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2711 г |
| Йод, I | 26.62 мкг | 150 мкг | 17.7% | 12.7% | 563 г |
| Кобальт, Co | 3.459 мкг | 10 мкг | 34.6% | 24.9% | 289 г |
| Литий, Li | 45.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1828 г |
| Медь, Cu | 91.97 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.6% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 6.931 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.1% | 1010 г |
| Никель, Ni | 2.957 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 295.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.958 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.9% | 1859 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11220 г |
| Хром, Cr | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 13.1% | 549 г |
| Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2460 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.463 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка запечена з сметаною составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».