Мой здоровый рацион

Рецепт Галета со шпинатом от марты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галета со шпинатом от марты

Пшеничная мука цельнозерновая 80 г
Вода 20 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Шпинат 100 г
Мята перечная, свежая 5 г
Чеснок 2 г
Оливковое масло 10 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 150 г
фета премиале 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета со шпинатом от марты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.4 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.1% 628 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.8% 438 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3.9% 978 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.3% 526 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400.4 мкг 900 мкг 44.5% 17.2% 225 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 13.2% 292 г
Лютеин + Зеаксантин 58.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 5.6% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.448 мг 1.8 мг 24.9% 9.6% 402 г
Витамин В4, холин 68.17 мг 500 мг 13.6% 5.2% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 6.7% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 5.5% 699 г
Витамин В9, фолаты 49.253 мкг 400 мкг 12.3% 4.7% 812 г
Витамин В12, кобаламин 0.681 мкг 3 мкг 22.7% 8.8% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 24.76 мг 90 мг 27.5% 10.6% 363 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2% 1972 г
Витамин D3, холекальциферол 0.14 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.764 мг 15 мг 11.8% 4.5% 850 г
бета Токоферол 0.061 мг ~
гамма Токоферол 0.509 мг ~
Витамин Н, биотин 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 2.9% 1359 г
Витамин К, филлохинон 166.1 мкг 120 мкг 138.4% 53.4% 72 г
Витамин РР, НЭ 2.6999 мг 20 мг 13.5% 5.2% 741 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 19.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 572.75 мг 2500 мг 22.9% 8.8% 436 г
Кальций, Ca 214.72 мг 1000 мг 21.5% 8.3% 466 г
Кремний, Si 18.484 мг 30 мг 61.6% 23.7% 162 г
Магний, Mg 84.03 мг 400 мг 21% 8.1% 476 г
Натрий, Na 201.22 мг 1300 мг 15.5% 6% 646 г
Сера, S 129.92 мг 1000 мг 13% 5% 770 г
Фосфор, P 273.6 мг 800 мг 34.2% 13.2% 292 г
Хлор, Cl 54.09 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 6.328 мг 18 мг 35.2% 13.6% 284 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 2.4% 1638 г
Кобальт, Co 3.66 мкг 10 мкг 36.6% 14.1% 273 г
Литий, Li 7.02 мкг ~
Марганец, Mn 1.4544 мг 2 мг 72.7% 28% 138 г
Медь, Cu 171.76 мкг 1000 мкг 17.2% 6.6% 582 г
Молибден, Mo 4.643 мкг 70 мкг 6.6% 2.5% 1508 г
Никель, Ni 3.613 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 26.568 мкг 55 мкг 48.3% 18.6% 207 г
Стронций, Sr 22.33 мкг ~
Фтор, F 35.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11293 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.4% 1650 г
Цинк, Zn 1.68 мг 12 мг 14% 5.4% 714 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.611 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.924 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.323 г ~
12:0 Лауриновая 0.274 г ~
14:0 Миристиновая 0.795 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.926 г min 16.8 г 29.3% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.473 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.251 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.123 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.167 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.134 г ~
16:1 транс 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.119 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.032 г ~

Энергетическая ценность Галета со шпинатом от марты составляет 259,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (778.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок