| Картофель (Запекание) | 1500 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Приправа для Картофеля [Каждый День] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2% | 3619 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.3% | 789 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.3% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.74 мг | 500 мг | 2.1% | 1.5% | 4655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.7% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 9.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.874 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 3.4% | 2195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.066 мг | 15 мг | 20.4% | 14.9% | 489 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4867 мг | 20 мг | 7.4% | 5.4% | 1345 г |
| Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.41 мг | 2500 мг | 19.7% | 14.4% | 509 г |
| Кальций, Ca | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6588 г |
| Кремний, Si | 45.546 мг | 30 мг | 151.8% | 111.1% | 66 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 4% | 1860 г |
| Натрий, Na | 396.29 мг | 1300 мг | 30.5% | 22.3% | 328 г |
| Сера, S | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2940 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 5.1% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 656.9 мг | 2300 мг | 28.6% | 20.9% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 788.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 135.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 2.9% | 2564 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.897 мкг | 10 мкг | 39% | 28.6% | 257 г |
| Литий, Li | 70.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 6.1% | 1200 г |
| Медь, Cu | 118.21 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.6% | 846 г |
| Молибден, Mo | 8.69 мкг | 70 мкг | 12.4% | 9.1% | 806 г |
| Никель, Ni | 4.749 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 455.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14588 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 14% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.3113 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3855 г |
| Цирконий, Zr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 63.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по-деревенски составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».