Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Картофель 410 г
Морковь 50 г
Помидор (томат), грунтовый 81 г
Чеснок 4 г
Вермишель 138 г
Плавленный Сыр Сливочный [Сыробогатов] 160 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.9% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.6% 4000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.4% 3476 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.9% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 9.8% 2284 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 10.4% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.6% 13846 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.63 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24540 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 9.1% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3028 мг 20 мг 1.5% 3.3% 6605 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.06 мг 2500 мг 3.8% 8.4% 2658 г
Кальций, Ca 5.73 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17452 г
Кремний, Si 7.825 мг 30 мг 26.1% 58% 383 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 2.9% 7547 г
Натрий, Na 1.83 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 71038 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17065 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 2.9% 7843 г
Хлор, Cl 12.12 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.2 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 23.25 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 2.2% 10526 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 20.9% 1064 г
Литий, Li 12.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 3.8% 5831 г
Медь, Cu 25.34 мкг 1000 мкг 2.5% 5.6% 3946 г
Молибден, Mo 2.866 мкг 70 мкг 4.1% 9.1% 2442 г
Никель, Ni 1.221 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 76.22 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5248 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 7.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.0661 мг 12 мг 0.6% 1.3% 18154 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».