| рикотта | 500 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| изюм | 50 г |
| Мед пчелиный | 64 г |
| семена подсолнечника | 10 г |
| семена тыквы | 10 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Морковь, красная | 950 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.5% | 1617 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.6% | 1600 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.3% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 2.5% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1130 мкг | 900 мкг | 125.6% | 132.1% | 80 г |
| бета Каротин | 6.675 мг | 5 мг | 133.5% | 140.4% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 17.62 мг | 500 мг | 3.5% | 3.7% | 2838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5.5% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.056 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.453 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3441 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8792 мг | 20 мг | 4.4% | 4.6% | 2275 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.35 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.2% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 19.39 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5157 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 5.8% | 1812 г |
| Натрий, Na | 21.46 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 6058 г |
| Сера, S | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6357 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 5.9% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 46.69 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 4926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 111.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 3.5% | 3020 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 19.2% | 548 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 6% | 1747 г |
| Медь, Cu | 52.51 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.6% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 11.539 мкг | 70 мкг | 16.5% | 17.4% | 607 г |
| Селен, Se | 2.281 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.3% | 2411 г |
| Фтор, F | 38.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10477 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.3038 мг | 12 мг | 2.5% | 2.6% | 3950 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка из моркови и рикотты составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».