| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли | 370 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 170 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 15 г |
| Горчица Зернистая [Вкуснотека] | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.8% | 2235 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.8% | 3111 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 18.9% | 800 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 9.4% | 1616 г |
| альфа Каротин | 0.862 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 11.3% | 1340 г |
| бета Криптоксантин | 2.565 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 13.82 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6.8% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.152 мкг | 400 мкг | 7.5% | 11.3% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 19.6% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 7.4% | 2038 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 17.8% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3761 мг | 20 мг | 1.9% | 2.9% | 5318 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.69 мг | 2500 мг | 12.1% | 18.3% | 826 г |
| Кальций, Ca | 36.35 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.4% | 2751 г |
| Кремний, Si | 13.357 мг | 30 мг | 44.5% | 67.1% | 225 г |
| Магний, Mg | 27.7 мг | 400 мг | 6.9% | 10.4% | 1444 г |
| Натрий, Na | 6.3 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20635 г |
| Сера, S | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.8% | 3085 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 9.5% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 25.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 12.5% | 1210 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 2.332 мкг | 10 мкг | 23.3% | 35.1% | 429 г |
| Литий, Li | 10.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2736 мг | 2 мг | 13.7% | 20.7% | 731 г |
| Медь, Cu | 140.7 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 21.3% | 711 г |
| Молибден, Mo | 2.686 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.7% | 2606 г |
| Никель, Ni | 4.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.567 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 9700 г |
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37488 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.2% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.5024 мг | 12 мг | 4.2% | 6.3% | 2389 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.254 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фасоль огурцы помидоры составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».