| Свинина, лопаточная часть (Жарка котлеты) | 480 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 15 г |
| Петрушка (Жарка) | 10 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 70 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Вода | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.2% | 673 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 11.6% | 359 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.8% | 2338 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.454 мг | 1.5 мг | 30.3% | 12.7% | 330 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.4% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 80.08 мг | 500 мг | 16% | 6.7% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 4.2% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 5.7% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.691 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 9.3% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5427 мг | 20 мг | 17.7% | 7.4% | 565 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.58 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5214 г |
| Кремний, Si | 123.129 мг | 30 мг | 410.4% | 171.4% | 24 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Натрий, Na | 37.72 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3446 г |
| Сера, S | 170.79 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.1% | 586 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 7.2% | 582 г |
| Хлор, Cl | 60.55 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 2.8% | 1473 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.8% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 7.09 мкг | 10 мкг | 70.9% | 29.6% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.3877 мг | 2 мг | 19.4% | 8.1% | 516 г |
| Медь, Cu | 131.93 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
| Молибден, Mo | 12.414 мкг | 70 мкг | 17.7% | 7.4% | 564 г |
| Селен, Se | 4.561 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Фтор, F | 88.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4526 г |
| Хром, Cr | 9.88 мкг | 50 мкг | 19.8% | 8.3% | 506 г |
| Цинк, Zn | 1.7027 мг | 12 мг | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты в духовке (свинина, рис) составляет 239,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».