Мой здоровый рацион

Калорийность Крабовые палочки имитация из сурими. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палочки имитация из сурими".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.9% 1056 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 8% 1033 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.5% 3333 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин В4, холин 12.28 мг 500 мг 2.5% 2.1% 4072 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1626 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 14.8% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4601 г
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5849 мг 20 мг 2.9% 2.4% 3419 г
Бетаин 1.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.73 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2916 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7587 г
Магний, Mg 40.61 мг 400 мг 10.2% 8.4% 985 г
Натрий, Na 500.51 мг 1300 мг 38.5% 31.8% 260 г
Сера, S 72.01 мг 1000 мг 7.2% 6% 1389 г
Фосфор, P 267 мг 800 мг 33.4% 27.6% 300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4489 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15504 г
Медь, Cu 32.55 мкг 1000 мкг 3.3% 2.7% 3072 г
Селен, Se 21.17 мкг 55 мкг 38.5% 31.8% 260 г
Цинк, Zn 0.3142 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.246 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.357 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палочки имитация из сурими составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».