| Майонез 12.01.20 | 55 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Кабачок | 633 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.1% | 9500 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 15.5% | 675 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 13.75 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.663 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.41 мг | 90 мг | 14.9% | 15.6% | 671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.527 мг | 15 мг | 23.5% | 24.6% | 425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.779 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6418 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6738 мг | 20 мг | 3.4% | 3.6% | 2968 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.73 мг | 2500 мг | 8.6% | 9% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6658 г |
| Кремний, Si | 26.822 мг | 30 мг | 89.4% | 93.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Натрий, Na | 52.57 мг | 1300 мг | 4% | 4.2% | 2473 г |
| Сера, S | 3.9 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 2% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 77.25 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.6% | 2977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 12.6% | 826 г |
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1946 г |
| Медь, Cu | 43.2 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.5% | 2315 г |
| Молибден, Mo | 2.586 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.9% | 2707 г |
| Никель, Ni | 0.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.841 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.6% | 6540 г |
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78740 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2474 мг | 12 мг | 2.1% | 2.2% | 4850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 104.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.937 г | min 16.8 г | 11.5% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.845 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.4% | 47.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.654 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченные 25.05.20 составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».