| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Грудка | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 20.8% | 386 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 67.94 мг | 500 мг | 13.6% | 10.9% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.239 мг | 5 мг | 24.8% | 19.9% | 404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.703 мг | 2 мг | 35.2% | 28.3% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.24 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.5% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 6.1% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4274 мг | 20 мг | 32.1% | 25.8% | 311 г |
| Ниацин | 8.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.65 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.1% | 723 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3295 г |
| Кремний, Si | 1.752 мг | 30 мг | 5.8% | 4.7% | 1712 г |
| Магний, Mg | 78.56 мг | 400 мг | 19.6% | 15.7% | 509 г |
| Натрий, Na | 419.83 мг | 1300 мг | 32.3% | 25.9% | 310 г |
| Сера, S | 202.29 мг | 1000 мг | 20.2% | 16.2% | 494 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 16.7% | 481 г |
| Хлор, Cl | 70.42 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 7.2% | 1106 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 9.107 мкг | 10 мкг | 91.1% | 73.1% | 110 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 4.8% | 1674 г |
| Медь, Cu | 96.13 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.7% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 9.573 мкг | 70 мкг | 13.7% | 11% | 731 г |
| Никель, Ni | 1.567 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.728 мкг | 55 мкг | 34.1% | 27.4% | 294 г |
| Фтор, F | 113.73 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3517 г |
| Хром, Cr | 21.83 мкг | 50 мкг | 43.7% | 35.1% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.3488 мг | 12 мг | 11.2% | 9% | 890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.497 г | ~ | |||
| Валин | 1.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.587 г | ~ | |||
| Лизин | 2.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Треонин | 0.894 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.855 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 1.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.744 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет Огурец/Грудка составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».