| Печенье сахарное из муки первого сорта | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Желатин пищевой | 50 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Апельсин (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 300 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Какао-порошок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.4 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.7% | 745 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 9.3% | 376 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 4.4% | 796 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.8% | 926 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 14.66 мг | 500 мг | 2.9% | 1% | 3411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.75 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3.5% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 4% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 2.8% | 1255 г |
| Витамин Н, биотин | 2.058 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2430 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2925 мг | 20 мг | 11.5% | 4% | 872 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.13 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.9% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 73.95 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.6% | 1352 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 2.3% | 1530 г |
| Натрий, Na | 110.3 мг | 1300 мг | 8.5% | 3% | 1179 г |
| Сера, S | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.8% | 1980 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 4.2% | 828 г |
| Хлор, Cl | 31.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 1.9% | 1840 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
| Литий, Li | 4.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 1.5% | 2257 г |
| Медь, Cu | 156.1 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 5.4% | 641 г |
| Молибден, Mo | 3.149 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.6% | 2223 г |
| Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.273 мкг | 55 мкг | 11.4% | 4% | 877 г |
| Стронций, Sr | 6.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25063 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.2745 мг | 12 мг | 2.3% | 0.8% | 4372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.705 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.941 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.533 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.272 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.345 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.875 г | min 16.8 г | 23.1% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт творожный составляет 287,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».