| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 73 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 143 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Творог 5% жирности | 175 г |
| Варенье из клубники | 40 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.3 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.5% | 905 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 8.4% | 378 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 5.3% | 602 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5904 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 4.1% | 785 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 51.64 мг | 500 мг | 10.3% | 3.3% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 1.8% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.5 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 5.2% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 4.677 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.875 мг | 20 мг | 9.4% | 3% | 1067 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.78 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.2% | 2583 г |
| Кальций, Ca | 72.45 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.3% | 1380 г |
| Кремний, Si | 0.649 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4622 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3478 г |
| Натрий, Na | 31.8 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4088 г |
| Сера, S | 81.4 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.6% | 1229 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 4% | 802 г |
| Хлор, Cl | 61.28 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 1.1% | 2761 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.3% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.9% | 648 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2049 г |
| Медь, Cu | 42.73 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.4% | 2340 г |
| Молибден, Mo | 5.637 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.6% | 1242 г |
| Никель, Ni | 0.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.515 мкг | 55 мкг | 19.1% | 6.1% | 523 г |
| Стронций, Sr | 8.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19980 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.3657 мг | 12 мг | 3% | 1% | 3281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.265 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.737 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.526 г | min 16.8 г | 26.9% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог составляет 313,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».