| Капуста белокочанная (Жарка) | 660 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 32 г |
| Вода | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.8% | 3040 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.3% | 644 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.7% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.7% | 800 г |
| Вода | 111 г | 2273 г | 4.9% | 4.2% | 2048 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 12.96 мг | 500 мг | 2.6% | 2.2% | 3858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 5% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 6.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.578 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.42 мг | 90 мг | 61.6% | 52.7% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.974 мг | 15 мг | 26.5% | 22.7% | 377 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 92 мкг | 120 мкг | 76.7% | 65.6% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2426 мг | 20 мг | 6.2% | 5.3% | 1610 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.22 мг | 2500 мг | 16.5% | 14.1% | 605 г |
| Кальций, Ca | 63.23 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.4% | 1582 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 4.8% | 1771 г |
| Натрий, Na | 371.82 мг | 1300 мг | 28.6% | 24.5% | 350 г |
| Сера, S | 49.58 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 2017 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 4.5% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 606.22 мг | 2300 мг | 26.4% | 22.6% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 242.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 4.2% | 2032 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 5.239 мкг | 10 мкг | 52.4% | 44.8% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.2201 мг | 2 мг | 11% | 9.4% | 909 г |
| Медь, Cu | 120.4 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.3% | 831 г |
| Молибден, Mo | 14.881 мкг | 70 мкг | 21.3% | 18.2% | 470 г |
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Фтор, F | 24.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16032 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 10.4% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.5545 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2164 г |
Энергетическая ценность Капуста жареная составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».