| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.6% | 760 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.3% | 5600 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 7.1% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 21.8% | 333 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3872 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 46.9 мг | 500 мг | 9.4% | 6.8% | 1066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 6.7% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 8.9% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.6 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.688 мг | 20 мг | 13.4% | 9.8% | 744 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544.5 мг | 2500 мг | 21.8% | 15.9% | 459 г |
| Кальций, Ca | 77.25 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.6% | 1294 г |
| Кремний, Si | 45.08 мг | 30 мг | 150.3% | 109.5% | 67 г |
| Магний, Mg | 50.95 мг | 400 мг | 12.7% | 9.2% | 785 г |
| Натрий, Na | 20.05 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6484 г |
| Сера, S | 76.05 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.5% | 1315 г |
| Фосфор, P | 237.6 мг | 800 мг | 29.7% | 21.6% | 337 г |
| Хлор, Cl | 29.12 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.892 мг | 18 мг | 16.1% | 11.7% | 622 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 9.165 мкг | 10 мкг | 91.7% | 66.8% | 109 г |
| Литий, Li | 0.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6573 мг | 2 мг | 32.9% | 24% | 304 г |
| Медь, Cu | 286.25 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 20.8% | 349 г |
| Молибден, Mo | 20.105 мкг | 70 мкг | 28.7% | 20.9% | 348 г |
| Никель, Ni | 84.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.71 мкг | 55 мкг | 17.7% | 12.9% | 566 г |
| Стронций, Sr | 7.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 73.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5590 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.1% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 1.5825 мг | 12 мг | 13.2% | 9.6% | 758 г |
| Цирконий, Zr | 7.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль с чесноком составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».