| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Замороженная мексиканская смесь | 160 г |
| Фасоль Стручковая З/М [Самбери] | 110 г |
| Куриный фарш | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Перец сладкий красный | 51 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8% | 1169 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.1% | 1302 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.5% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 3.7% | 2486 г |
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 5.4% | 1736 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.424 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 24.25 мг | 500 мг | 4.9% | 4.5% | 2062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 7.3% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 10.5% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.492 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.24 мг | 90 мг | 19.2% | 17.8% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7389 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1256 мг | 20 мг | 10.6% | 9.8% | 941 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.93 мг | 2500 мг | 9% | 8.4% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4883 г |
| Кремний, Si | 13.143 мг | 30 мг | 43.8% | 40.7% | 228 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2319 г |
| Натрий, Na | 414.49 мг | 1300 мг | 31.9% | 29.6% | 314 г |
| Сера, S | 59.54 мг | 1000 мг | 6% | 5.6% | 1680 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 9.6% | 974 г |
| Хлор, Cl | 609.61 мг | 2300 мг | 26.5% | 24.6% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2765 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.6% | 880 г |
| Литий, Li | 4.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 9.6% | 967 г |
| Медь, Cu | 74.67 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 2.824 мкг | 70 мкг | 4% | 3.7% | 2479 г |
| Никель, Ni | 0.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.608 мкг | 55 мкг | 8.4% | 7.8% | 1194 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13836 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.7098 мг | 12 мг | 5.9% | 5.5% | 1691 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные фрикадельки с овощами и рисом 20.05.20 составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».