Мой здоровый рацион

Калорийность Спирулина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спирулина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 57.5 г 76 г 75.7% 19.8% 132 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 3.6% 727 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 2.9% 916 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.7% 556 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 0.1% 48362 г
Витамины
бета Каротин 170 мг 5 мг 3400% 890.1% 3 г
Витамин В1, тиамин 2.8 мг 1.5 мг 186.7% 48.9% 54 г
Витамин В2, рибофлавин 3.44 мг 1.8 мг 191.1% 50% 52 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.64 мг 2 мг 32% 8.4% 313 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 40 мкг 3 мкг 1333.3% 349% 8 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.36 мг 15 мг 35.7% 9.3% 280 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 2.1% 1250 г
Макроэлементы
Калий, K 1540 мг 2500 мг 61.6% 16.1% 162 г
Кальций, Ca 199 мг 1000 мг 19.9% 5.2% 503 г
Кремний, Si 301 мг 30 мг 1003.3% 262.6% 10 г
Магний, Mg 320 мг 400 мг 80% 20.9% 125 г
Натрий, Na 720 мг 1300 мг 55.4% 14.5% 181 г
Фосфор, P 640 мг 800 мг 80% 20.9% 125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 58.6 мг 18 мг 325.6% 85.2% 31 г
Йод, I 1700 мкг 150 мкг 1133.3% 296.7% 9 г
Марганец, Mn 431 мг 2 мг 21550% 5641.4%
Медь, Cu 1000 мкг 1000 мкг 100% 26.2% 100 г
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 3.8% 688 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 3.5% 750 г

Энергетическая ценность Спирулина составляет 382 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».