| Яйцо куриное (Запекание) | 260 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сахар, коричневый | 180 г |
| Ревень (Запекание) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.1% | 1188 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 8.3% | 592 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.9% | 833 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.1% | 1205 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 81.13 мг | 500 мг | 16.2% | 8% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 5% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.823 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 2.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 3% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 6.222 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.1% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6975 мг | 20 мг | 8.5% | 4.2% | 1178 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.64 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.7% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 59.6 мг | 1000 мг | 6% | 3% | 1678 г |
| Кремний, Si | 0.881 мг | 30 мг | 2.9% | 1.4% | 3405 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2411 г |
| Натрий, Na | 47.31 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2748 г |
| Сера, S | 66.05 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1514 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Хлор, Cl | 50.92 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 3.9% | 1263 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 3.338 мкг | 10 мкг | 33.4% | 16.5% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Медь, Cu | 56.9 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.8% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 4.541 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.2% | 1542 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.976 мкг | 55 мкг | 18.1% | 8.9% | 551 г |
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18832 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4943 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 19.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | min 16.8 г | 8.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка ревень 20 составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».