| Огурец парниковый | 309 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 480 г |
| Куриная грудка (филе) | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 13.7% | 864 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.7% | 2074 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2827 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.2% | 1454 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 8.1% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 71.31 мг | 500 мг | 14.3% | 16.9% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 19.5% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 19.1% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.295 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 10.8% | 1103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 4.7% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.2% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 15.3% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.837 мг | 20 мг | 14.2% | 16.8% | 705 г |
| Ниацин | 3.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.77 мг | 2500 мг | 12.8% | 15.2% | 784 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4386 г |
| Кремний, Si | 11.966 мг | 30 мг | 39.9% | 47.3% | 251 г |
| Магний, Mg | 34.17 мг | 400 мг | 8.5% | 10.1% | 1171 г |
| Натрий, Na | 73.68 мг | 1300 мг | 5.7% | 6.8% | 1764 г |
| Сера, S | 92.93 мг | 1000 мг | 9.3% | 11% | 1076 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 15.2% | 784 г |
| Хлор, Cl | 53.57 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 7.9% | 1503 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 4.217 мкг | 10 мкг | 42.2% | 50% | 237 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2361 г |
| Медь, Cu | 103.04 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.2% | 970 г |
| Молибден, Mo | 3.957 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.8% | 1769 г |
| Никель, Ni | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.35 мкг | 55 мкг | 20.6% | 24.4% | 485 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9403 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 16.9% | 699 г |
| Цинк, Zn | 0.6597 мг | 12 мг | 5.5% | 6.5% | 1819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с филе грудки курицы (копия) составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».