| Яйцо куриное | 230 г |
| Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.4% | 717 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.1% | 427 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.2 мкг | 900 мкг | 22.9% | 13.8% | 436 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 11.7% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 199.08 мг | 500 мг | 39.8% | 24% | 251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 12.4% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.552 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.3% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.745 мкг | 10 мкг | 17.5% | 10.5% | 573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.993 мг | 15 мг | 13.3% | 8% | 753 г |
| Витамин Н, биотин | 16.021 мкг | 50 мкг | 32% | 19.3% | 312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8552 мг | 20 мг | 14.3% | 8.6% | 700 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.03 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 43.62 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2293 г |
| Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Натрий, Na | 106.28 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.9% | 1223 г |
| Сера, S | 139.59 мг | 1000 мг | 14% | 8.4% | 716 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 11.5% | 525 г |
| Хлор, Cl | 123.72 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.3% | 1859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 6.6% | 908 г |
| Йод, I | 15.86 мкг | 150 мкг | 10.6% | 6.4% | 946 г |
| Кобальт, Co | 7.931 мкг | 10 мкг | 79.3% | 47.8% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Медь, Cu | 65.83 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 4.759 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Селен, Se | 24.348 мкг | 55 мкг | 44.3% | 26.7% | 226 г |
| Фтор, F | 43.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9170 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.8803 мг | 12 мг | 7.3% | 4.4% | 1363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.839 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.762 г | min 16.8 г | 28.3% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».