| Грудинка Крылатская [Дымов] | 150 г |
| Паста (макароны, спагетти), свежезамороженная, приготовленная | 380 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 80 г |
| Вода | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.2% | 710 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.6% | 483 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.9% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3492 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.9% | 1310 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.9% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 49.74 мг | 500 мг | 9.9% | 5% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.126 мкг | 400 мкг | 12.8% | 6.5% | 782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.3% | 971 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.6% | 1972 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.6% | 1401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9118 мг | 20 мг | 4.6% | 2.3% | 2193 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.98 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.8% | 6760 г |
| Кальций, Ca | 91.55 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.7% | 1092 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2656 г |
| Натрий, Na | 20.97 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6199 г |
| Сера, S | 84.72 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.3% | 1180 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 9.2% | 557 г |
| Хлор, Cl | 17.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 1.593 мкг | 10 мкг | 15.9% | 8.1% | 628 г |
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Медь, Cu | 58.66 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 1.106 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Селен, Se | 6.709 мкг | 55 мкг | 12.2% | 6.2% | 820 г |
| Фтор, F | 17.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22663 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.7752 мг | 12 мг | 6.5% | 3.3% | 1548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.149 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.722 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбанара составляет 196,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».