Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
Лук репчатый | 120 г |
Оливковое масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.7% | 1167 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3% | 4977 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.9% | 1250 г |
Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2622 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 16.9% | 880 г |
бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 18.2% | 812 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.5% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.8% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7949 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 6.2% | 2370 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 7.4% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 10.123 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.7% | 3951 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.08 мг | 90 мг | 23.4% | 34.7% | 427 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 11.3% | 1323 г |
Витамин Н, биотин | 1.089 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.3% | 4591 г |
Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 11% | 1348 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6308 мг | 20 мг | 3.2% | 4.7% | 3171 г |
Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.43 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.1% | 979 г |
Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 6046 г |
Кремний, Si | 5.538 мг | 30 мг | 18.5% | 27.4% | 542 г |
Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 6.7% | 2226 г |
Натрий, Na | 3.14 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 41401 г |
Сера, S | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4710 г |
Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 5.8% | 2597 г |
Хлор, Cl | 48.46 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.1% | 4746 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 177.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 125.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 7.1% | 2098 г |
Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7177 г |
Кобальт, Co | 5.538 мкг | 10 мкг | 55.4% | 82.1% | 181 г |
Литий, Li | 22.308 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 11.1% | 1332 г |
Медь, Cu | 100.31 мкг | 1000 мкг | 10% | 14.8% | 997 г |
Молибден, Mo | 5.385 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11.4% | 1300 г |
Никель, Ni | 10.554 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 205.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13750 г |
Фтор, F | 21.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18948 г |
Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 12.4% | 1185 г |
Цинк, Zn | 0.3108 мг | 12 мг | 2.6% | 3.9% | 3861 г |
Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лизин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.748 г | ~ | |||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 19% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.088 г | min 16.8 г | 18.4% | 27.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.995 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и лука составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».