Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс от Юли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс от Юли

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 80 г
Чернослив (слива сушеная) 47 г
Яйцо куриное 106 г
Молоко 2,5% [Молочная Легенда] 262 г
Хлопья овсяные 200 г
Финики 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс от Юли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.8% 1056 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4% 1273 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 7.2% 702 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.6% 667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4273 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 5.7% 896 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Витамин В4, холин 38.46 мг 500 мг 7.7% 3.9% 1300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.034 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13184 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 2.8% 1834 г
Витамин Н, биотин 3.225 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1550 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.1134 мг 20 мг 5.6% 2.8% 1796 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.16 мг 2500 мг 12.1% 6.1% 827 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2856 г
Кремний, Si 8.964 мг 30 мг 29.9% 15.1% 335 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1742 г
Натрий, Na 27.09 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4799 г
Сера, S 31.48 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3177 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 3.5% 1457 г
Хлор, Cl 23.42 мг 2300 мг 1% 0.5% 9821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 6.29 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4532 г
Кобальт, Co 2.904 мкг 10 мкг 29% 14.7% 344 г
Литий, Li 1.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2972 г
Медь, Cu 84.7 мкг 1000 мкг 8.5% 4.3% 1181 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2077 г
Никель, Ni 16.459 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 4.728 мкг 55 мкг 8.6% 4.3% 1163 г
Стронций, Sr 31.26 мкг ~
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17079 г
Хром, Cr 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 9.6% 528 г
Цинк, Zn 0.2442 мг 12 мг 2% 1% 4914 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс от Юли составляет 197,8 кКал.

  • Порция = 110 гр (217.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».