| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 300 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Картофель (Припускание) | 1200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10% | 629 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.5% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 31.51 мг | 500 мг | 6.3% | 4% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 10.4% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.364 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 9.9% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 4.4% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 1.272 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3931 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8571 мг | 20 мг | 14.3% | 9% | 700 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 539.86 мг | 2500 мг | 21.6% | 13.6% | 463 г |
| Кальций, Ca | 24.42 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4095 г |
| Магний, Mg | 25.74 мг | 400 мг | 6.4% | 4% | 1554 г |
| Натрий, Na | 73.98 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.6% | 1757 г |
| Сера, S | 83.09 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.2% | 1204 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 7.3% | 864 г |
| Хлор, Cl | 152.87 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.2% | 1505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 111.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 6.048 мкг | 10 мкг | 60.5% | 38.2% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.1673 мг | 2 мг | 8.4% | 5.3% | 1195 г |
| Медь, Cu | 162.89 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 10.3% | 614 г |
| Молибден, Mo | 9.922 мкг | 70 мкг | 14.2% | 9% | 706 г |
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19031 г |
| Фтор, F | 42.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9465 г |
| Хром, Cr | 10.49 мкг | 50 мкг | 21% | 13.3% | 477 г |
| Цинк, Zn | 1.0205 мг | 12 мг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельная бабка составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».