| Цветная капуста | 300 г |
| Сыр Диетический 27% [Ичалки] | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 12.8% | 760 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 7.4% | 1308 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 54.43 мг | 500 мг | 10.9% | 10.6% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 16.1% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 15.2% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.743 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.8% | 2541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.01 мг | 90 мг | 54.5% | 52.9% | 184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.5% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 2.483 мкг | 50 мкг | 5% | 4.9% | 2014 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 6.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3165 мг | 20 мг | 11.6% | 11.3% | 863 г |
| Ниацин | 2.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.45 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.9% | 983 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4929 г |
| Кремний, Si | 10.894 мг | 30 мг | 36.3% | 35.2% | 275 г |
| Магний, Mg | 28.83 мг | 400 мг | 7.2% | 7% | 1387 г |
| Натрий, Na | 25.23 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5153 г |
| Сера, S | 67.51 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.6% | 1481 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 9% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 49.04 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 7.1% | 1375 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 5.135 мкг | 10 мкг | 51.4% | 49.9% | 195 г |
| Литий, Li | 4.936 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 5.5% | 1759 г |
| Медь, Cu | 93.19 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 8.939 мкг | 70 мкг | 12.8% | 12.4% | 783 г |
| Никель, Ni | 4.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.743 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.9% | 816 г |
| Фтор, F | 28.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14094 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.6% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.5968 мг | 12 мг | 5% | 4.9% | 2011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на основе цветной капусты составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».