| Бульон рыбный | 160 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 60 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 15 г |
| Вода водопроводная питьевая | 115 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 80 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.6% | 1357 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 11.3% | 916 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 12.2% | 850 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 9.8% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 12.29 мг | 500 мг | 2.5% | 2.6% | 4068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 18.7% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.638 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.4% | 1938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 12.5% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.55 мг | 90 мг | 25.1% | 25.9% | 399 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 4.379 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.1% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 9.5% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8349 мг | 20 мг | 14.2% | 14.7% | 705 г |
| Ниацин | 1.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.91 мг | 2500 мг | 15.6% | 16.1% | 640 г |
| Кальций, Ca | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Кремний, Si | 4.884 мг | 30 мг | 16.3% | 16.8% | 614 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 7.7% | 1337 г |
| Натрий, Na | 623.22 мг | 1300 мг | 47.9% | 49.5% | 209 г |
| Сера, S | 52.74 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.5% | 1896 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 15.7% | 658 г |
| Хлор, Cl | 26.62 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 5.3% | 1976 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 6.254 мкг | 10 мкг | 62.5% | 64.6% | 160 г |
| Литий, Li | 14.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3793 мг | 2 мг | 19% | 19.6% | 527 г |
| Медь, Cu | 256.03 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 26.4% | 391 г |
| Молибден, Mo | 2.712 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4% | 2581 г |
| Никель, Ni | 2.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.776 мкг | 55 мкг | 14.1% | 14.6% | 707 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11983 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.5% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.5739 мг | 12 мг | 4.8% | 5% | 2091 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампы с собой составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».