| Салат (латук) | 34 г |
| Помидор (томат), парниковый | 76 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 22 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 14 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5% | 1617 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 15.1% | 538 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 12.6% | 645 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 10.6% | 772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.91 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.4% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.11 мг | 90 мг | 14.6% | 11.9% | 686 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.929 мг | 15 мг | 19.5% | 15.9% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 21.5% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4997 мг | 20 мг | 7.5% | 6.1% | 1334 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.03 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.8% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 163.96 мг | 1000 мг | 16.4% | 13.3% | 610 г |
| Кремний, Si | 4.71 мг | 30 мг | 15.7% | 12.8% | 637 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 4.4% | 1845 г |
| Натрий, Na | 547.78 мг | 1300 мг | 42.1% | 34.2% | 237 г |
| Сера, S | 47.97 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2085 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 12.4% | 657 г |
| Хлор, Cl | 256.13 мг | 2300 мг | 11.1% | 9% | 898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 2.9% | 2744 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 3.795 мкг | 10 мкг | 38% | 30.9% | 264 г |
| Литий, Li | 22.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2129 мг | 2 мг | 10.6% | 8.6% | 939 г |
| Медь, Cu | 95.19 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.7% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 5.372 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.3% | 1303 г |
| Никель, Ni | 7.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.403 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3.6% | 2289 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25237 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.9172 мг | 12 мг | 7.6% | 6.2% | 1308 г |
| Цирконий, Zr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 64% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | min 16.8 г | 14.9% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик (листья салата, сыр, помидор, майонез, соевый соус) составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».