Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной крем суп

Кабачок 200 г
Морковь 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15.2% 778 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.6% 4563 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.3% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 666.1 мкг 900 мкг 74% 87% 135 г
бета Каротин 3.997 мг 5 мг 79.9% 93.9% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.292 мкг 400 мкг 3.1% 3.6% 3254 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 9.2% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15060 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8096 мг 20 мг 4% 4.7% 2470 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.6 мг 2500 мг 8.7% 10.2% 1144 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 2.4% 5018 г
Кремний, Si 18.272 мг 30 мг 60.9% 71.6% 164 г
Магний, Mg 30.9 мг 400 мг 7.7% 9% 1294 г
Натрий, Na 11.96 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 10870 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11494 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 8% 1476 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 34.95 мкг ~
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 9.5% 1231 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8982 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 12.1% 971 г
Литий, Li 1.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.3595 мг 2 мг 18% 21.2% 556 г
Медь, Cu 115.95 мкг 1000 мкг 11.6% 13.6% 862 г
Молибден, Mo 7.508 мкг 70 мкг 10.7% 12.6% 932 г
Никель, Ni 2.359 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55000 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 19.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20274 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.402 мг 12 мг 3.4% 4% 2985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.496 г ~
10:0 Каприновая 0.394 г ~
12:0 Лауриновая 3.144 г ~
14:0 Миристиновая 1.241 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Овощной крем суп составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».