Мой здоровый рацион

Рецепт пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог яблочный

мука 560 г
Сахар-песок 320 г
Яйцо куриное 200 г
маргарин для выпечки 250 г
Варенье из яблок 250 г
Корица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.2 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.2% 1206 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 6.9% 381 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 6.5% 404 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.2% 833 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 4.6% 571 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин В4, холин 31.51 мг 500 мг 6.3% 1.7% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 0.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.95 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42105 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 4.9% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.541 мг 15 мг 10.3% 2.7% 973 г
Витамин Н, биотин 2.525 мкг 50 мкг 5.1% 1.3% 1980 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4823 мг 20 мг 2.4% 0.6% 4147 г
Макроэлементы
Калий, K 42.86 мг 2500 мг 1.7% 0.4% 5833 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4604 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.2% 13201 г
Натрий, Na 17.29 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7519 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 0.8% 3089 г
Хлор, Cl 19.5 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11795 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 1% 2647 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 3.3% 800 г
Марганец, Mn 0.222 мг 2 мг 11.1% 2.9% 901 г
Медь, Cu 14.61 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6845 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9333 г
Селен, Se 4.001 мкг 55 мкг 7.3% 1.9% 1375 г
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.1616 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7426 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог яблочный составляет 379,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».