Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с щавелем

Вода 1500 г
Индейка 270 г
Яйцо куриное 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Щавель 140 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 18.1% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.1% 5600 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.4% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2% 20000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 16.5% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 17.7% 2239 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.195 мкг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 16.5% 2358 г
бета Криптоксантин 1.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 9.4% 4186 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 11% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 11.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 19.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 16267 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 24.4% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 15% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 3.1% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 5.1% 7979 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 3.9% 10101 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 16.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2262 мг 20 мг 6.1% 24% 1631 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.81 мг 2500 мг 3% 11.8% 3298 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 8865 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 1.2% 39474 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 11% 3534 г
Натрий, Na 146.5 мг 1300 мг 11.3% 44.5% 887 г
Сера, S 37.54 мг 1000 мг 3.8% 15% 2664 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 18.5% 2151 г
Хлор, Cl 202.99 мг 2300 мг 8.8% 34.6% 1133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 7.5% 5325 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 16129 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 13.4% 2941 г
Литий, Li 0.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 6.7% 6042 г
Медь, Cu 25.13 мкг 1000 мкг 2.5% 9.8% 3979 г
Молибден, Mo 2.142 мкг 70 мкг 3.1% 12.2% 3268 г
Никель, Ni 1.896 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.688 мкг 55 мкг 6.7% 26.4% 1491 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 87.47 мкг 4000 мкг 2.2% 8.7% 4573 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.2982 мг 12 мг 2.5% 9.8% 4024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.027 мг ~
Стигмастерол 0.016 мг ~
бета Ситостерол 0.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.157 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок