| Огурец грунтовый | 358 г |
| Помидор (томат), парниковый | 295 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Укроп | 11 г |
| Соевый соус | 21 г |
| Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0,1% [Савушкин Продукт] | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.6 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9054 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 11.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 21.5% | 2500 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 22% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 52.7% | 1023 г |
| бета Каротин | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 57% | 947 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 11.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 12.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 4.3% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 15.1% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 10.2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.204 мкг | 400 мкг | 1.6% | 8.6% | 6447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.48 мг | 90 мг | 20.5% | 110.2% | 487 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 5.9% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.8% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.9 мкг | 120 мкг | 49.9% | 268.3% | 200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4602 мг | 20 мг | 2.3% | 12.4% | 4346 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.9 мг | 2500 мг | 8.1% | 43.5% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 15.6% | 3454 г |
| Кремний, Si | 26.357 мг | 30 мг | 87.9% | 472.6% | 114 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 16.1% | 3281 г |
| Натрий, Na | 153.79 мг | 1300 мг | 11.8% | 63.4% | 845 г |
| Сера, S | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.5% | 8313 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 27.4% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 39.91 мг | 2300 мг | 1.7% | 9.1% | 5763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 18.3% | 2932 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 8.1% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 3.21 мкг | 10 мкг | 32.1% | 172.6% | 312 г |
| Литий, Li | 11.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1907 мг | 2 мг | 9.5% | 51.1% | 1049 г |
| Медь, Cu | 96.77 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 52.2% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 4.393 мкг | 70 мкг | 6.3% | 33.9% | 1593 г |
| Никель, Ni | 5.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.8% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.2% | 16116 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 55.4% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.247 мг | 12 мг | 2.1% | 11.3% | 4858 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ОВОЩНОЙ составляет 18,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».