| Куриная грудка (филе) | 504 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 517 г |
| Лук репчатый | 136 г |
| Творог Мягкий 0% [Данон] | 170 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 22.7% | 768 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2668 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 12.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 34.55 мг | 500 мг | 6.9% | 12.1% | 1447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.234 мг | 5 мг | 24.7% | 43.2% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 27.3% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.866 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 4.4% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0927 мг | 20 мг | 20.5% | 35.8% | 489 г |
| Ниацин | 3.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.5 мг | 2500 мг | 9.3% | 16.3% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 8.91 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11223 г |
| Кремний, Si | 0.445 мг | 30 мг | 1.5% | 2.6% | 6742 г |
| Магний, Mg | 34.02 мг | 400 мг | 8.5% | 14.9% | 1176 г |
| Натрий, Na | 21.13 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.8% | 6152 г |
| Сера, S | 87.73 мг | 1000 мг | 8.8% | 15.4% | 1140 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 19.9% | 878 г |
| Хлор, Cl | 28.1 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 10.8% | 1603 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.416 мкг | 10 мкг | 34.2% | 59.8% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 5.8% | 3008 г |
| Медь, Cu | 204.81 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 35.8% | 488 г |
| Молибден, Mo | 4.155 мкг | 70 мкг | 5.9% | 10.3% | 1685 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.599 мкг | 55 мкг | 21.1% | 36.9% | 474 г |
| Фтор, F | 78.41 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.5% | 5101 г |
| Хром, Cr | 8.43 мкг | 50 мкг | 16.9% | 29.5% | 593 г |
| Цинк, Zn | 0.7993 мг | 12 мг | 6.7% | 11.7% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.902 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура с грибами в слив. соусе составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».