| Творог 9% жирности | 400 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Смородина черная | 150 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.3% | 655 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.4% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 30.38 мг | 500 мг | 6.1% | 4.1% | 1646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.953 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.2% | 2110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.65 мг | 90 мг | 40.7% | 27.3% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 3.658 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.9% | 1367 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4904 мг | 20 мг | 12.5% | 8.4% | 803 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.54 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 131.73 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.8% | 759 г |
| Кремний, Si | 10.993 мг | 30 мг | 36.6% | 24.5% | 273 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1817 г |
| Натрий, Na | 37.96 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Сера, S | 94.04 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.3% | 1063 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 11.8% | 569 г |
| Хлор, Cl | 102.25 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 1.396 мкг | 10 мкг | 14% | 9.4% | 716 г |
| Литий, Li | 0.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 4963 г |
| Медь, Cu | 99.8 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.7% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 9.338 мкг | 70 мкг | 13.3% | 8.9% | 750 г |
| Никель, Ni | 0.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.12 мкг | 55 мкг | 27.5% | 18.4% | 364 г |
| Стронций, Sr | 14.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13652 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3094 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3878 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% |
Энергетическая ценность Творожный десерт со смородиной составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».