| Лук репчатый (Тушение) | 45 г |
| Морковь (Тушение) | 58 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 480 г |
| Курица 2 кат. (Варка) | 173 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.7% | 1267 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.9% | 1514 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.1% | 1111 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 24.4% | 553 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 26.6% | 509 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 20.17 мг | 500 мг | 4% | 5.4% | 2479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.624 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.5% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.15 мг | 90 мг | 15.7% | 21.2% | 636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.108 мг | 15 мг | 7.4% | 10% | 1354 г |
| Витамин Н, биотин | 2.363 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.3% | 2116 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.8 мкг | 120 мкг | 40.7% | 54.9% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4783 мг | 20 мг | 12.4% | 16.7% | 807 г |
| Ниацин | 1.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.18 мг | 2500 мг | 9.6% | 13% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 44.97 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.1% | 2224 г |
| Кремний, Si | 35.782 мг | 30 мг | 119.3% | 161% | 84 г |
| Магний, Mg | 17.94 мг | 400 мг | 4.5% | 6.1% | 2230 г |
| Натрий, Na | 410.45 мг | 1300 мг | 31.6% | 42.6% | 317 г |
| Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 10.3% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 646.26 мг | 2300 мг | 28.1% | 37.9% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 6.1% | 2247 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 4.677 мкг | 10 мкг | 46.8% | 63.2% | 214 г |
| Литий, Li | 0.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 9.4% | 1420 г |
| Медь, Cu | 79.79 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.8% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 9.387 мкг | 70 мкг | 13.4% | 18.1% | 746 г |
| Никель, Ni | 10.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.606 мкг | 55 мкг | 6.6% | 8.9% | 1525 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17676 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.3% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.769 мг | 12 мг | 6.4% | 8.6% | 1560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с курицей составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».