| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 3 г |
| Сыр Голландский брусковый | 20 г |
| Майонез Легкий 15% МЖК | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.5% | 1551 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.5% | 966 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.6% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1462.6 мкг | 900 мкг | 162.5% | 164.8% | 62 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.596 мг | 5 мг | 171.9% | 174.3% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 4.9% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.064 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.5% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 4.4% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.3% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.757 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6605 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 8.3% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8171 мг | 20 мг | 9.1% | 9.2% | 1101 г |
| Ниацин | 0.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.71 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.6% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 166 мг | 1000 мг | 16.6% | 16.8% | 602 г |
| Кремний, Si | 17.912 мг | 30 мг | 59.7% | 60.5% | 167 г |
| Магний, Mg | 35.64 мг | 400 мг | 8.9% | 9% | 1122 г |
| Натрий, Na | 172.51 мг | 1300 мг | 13.3% | 13.5% | 754 г |
| Сера, S | 43.22 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.4% | 2314 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 16.1% | 629 г |
| Хлор, Cl | 287.93 мг | 2300 мг | 12.5% | 12.7% | 799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 3.5% | 2848 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.5% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 1.621 мкг | 10 мкг | 16.2% | 16.4% | 617 г |
| Литий, Li | 4.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 8.8% | 1146 г |
| Медь, Cu | 72.79 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.4% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 14.83 мкг | 70 мкг | 21.2% | 21.5% | 472 г |
| Никель, Ni | 4.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.447 мкг | 55 мкг | 4.4% | 4.5% | 2248 г |
| Стронций, Sr | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10137 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 1.0219 мг | 12 мг | 8.5% | 8.6% | 1174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.676 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.596 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь, сыр, майонез 100 г составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».