| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 190 г |
| Фарш Свиной [Агро-Белогорье] | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) | 60 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.2 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.7% | 809 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 13.3% | 226 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 2.4% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 5.6% | 541 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4920 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.5% | 5921 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 27.87 мг | 500 мг | 5.6% | 1.7% | 1794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.2% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.518 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 0.8% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.918 мг | 15 мг | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Витамин Н, биотин | 3.675 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.2% | 1361 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0241 мг | 20 мг | 10.1% | 3% | 988 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.76 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.9% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Кремний, Si | 18.635 мг | 30 мг | 62.1% | 18.6% | 161 г |
| Магний, Mg | 52.28 мг | 400 мг | 13.1% | 3.9% | 765 г |
| Натрий, Na | 36.08 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.8% | 3603 г |
| Сера, S | 45.58 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2194 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 4% | 754 г |
| Хлор, Cl | 28.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 3.3% | 911 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 7.4% | 408 г |
| Литий, Li | 0.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Медь, Cu | 164.13 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 4.9% | 609 г |
| Молибден, Mo | 8.059 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.5% | 869 г |
| Никель, Ni | 2.874 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.053 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.7% | 1802 г |
| Стронций, Sr | 66.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24257 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.7294 мг | 12 мг | 6.1% | 1.8% | 1645 г |
| Цирконий, Zr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | min 16.8 г | 11.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречанники составляет 333,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».