| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 100 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Яйцо куриное | 236 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Вода | 90 г |
| шоколад чёрный пористый | 30 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.4% | 1101 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.5% | 836 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 7.6% | 498 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 4.2% | 891 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 104.32 мг | 500 мг | 20.9% | 7.9% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 4.2% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.459 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.2% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 1.3% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.1% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9514 мг | 20 мг | 9.8% | 3.7% | 1025 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.81 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.6% | 2408 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2812 г |
| Кремний, Si | 0.64 мг | 30 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3113 г |
| Натрий, Na | 116.67 мг | 1300 мг | 9% | 3.4% | 1114 г |
| Сера, S | 79.39 мг | 1000 мг | 7.9% | 3% | 1260 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 4.9% | 766 г |
| Хлор, Cl | 161.46 мг | 2300 мг | 7% | 2.6% | 1425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 3.1% | 1208 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 4.07 мкг | 10 мкг | 40.7% | 15.4% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 1.9% | 1944 г |
| Медь, Cu | 48.92 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.9% | 2044 г |
| Молибден, Mo | 4.912 мкг | 70 мкг | 7% | 2.6% | 1425 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.578 мкг | 55 мкг | 22.9% | 8.7% | 437 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10124 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5465 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит лимонный составляет 264,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».