Мой здоровый рацион

Рецепт Рогалики с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рогалики с джемом

Творог 5% жирности 220 г
Яйцо куриное 100 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 18 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 80 г
Кукурузная мука 50 г
Мука Пшеничная Обойная Цельнозерновая [Гарнец] 40 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 55 г
Джем Яблоко с Корицей [NL International] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.1% 685 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.4% 903 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.8% 833 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 2.7% 1811 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.1% 1176 г
Витамин В4, холин 49.77 мг 500 мг 10% 4.8% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 15.647 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2556 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 7.8% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин Н, биотин 5.252 мкг 50 мкг 10.5% 5.1% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.9459 мг 20 мг 9.7% 4.7% 1028 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.42 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3821 г
Кальций, Ca 60.57 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3623 г
Натрий, Na 32.39 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4014 г
Сера, S 95.81 мг 1000 мг 9.6% 4.6% 1044 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 6.3% 770 г
Хлор, Cl 58.18 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2675 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2650 г
Кобальт, Co 2.048 мкг 10 мкг 20.5% 9.9% 488 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Медь, Cu 35.99 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2779 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2145 г
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 14.502 мкг 55 мкг 26.4% 12.8% 379 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22422 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.3187 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рогалики с джемом составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».