Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо

Помидор (томат), парниковый 101 г
Петрушка свежая 6 г
Огурец парниковый 70 г
Перец сладкий красный 69 г
Авокадо 57 г
Оливковое масло 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Смешать все ингридиенты, заправить любимимы специямм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14% 1120 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15% 1053 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 21.3% 742 г
альфа Каротин 4.399 мкг ~
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 23% 683 г
бета Криптоксантин 5.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 12% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 13.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 21.64 мкг 400 мкг 5.4% 8.5% 1848 г
Витамин C, аскорбиновая 68.26 мг 90 мг 75.8% 119.4% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 9% 1748 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин К, филлохинон 44.2 мкг 120 мкг 36.8% 58% 271 г
Витамин РР, НЭ 0.7965 мг 20 мг 4% 6.3% 2511 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.6 мг 2500 мг 10.5% 16.5% 948 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5711 г
Кремний, Si 19.048 мг 30 мг 63.5% 100% 157 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 4.7% 3390 г
Натрий, Na 257.81 мг 1300 мг 19.8% 31.2% 504 г
Сера, S 12.95 мг 1000 мг 1.3% 2% 7722 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 6.6% 2381 г
Хлор, Cl 415.3 мг 2300 мг 18.1% 28.5% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.7 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 5% 3141 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10563 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 47.6% 332 г
Литий, Li 29.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 10.2% 1544 г
Медь, Cu 106.58 мкг 1000 мкг 10.7% 16.9% 938 г
Молибден, Mo 4.423 мкг 70 мкг 6.3% 9.9% 1583 г
Никель, Ni 5.526 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18644 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28429 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 10.9% 1449 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3434 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.916 мг ~
Стигмастерол 0.367 мг ~
бета Ситостерол 16.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.302 г min 16.8 г 19.7% 31%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 104 гр (66 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов