Мак, семя | 18 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 223 г |
Яйцо куриное | 145 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 1 г |
Рисовая мука | 38 г |
Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 13 г |
Кукурузный крахмал | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.7% | 1070 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9% | 800 г |
Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.5% | 1622 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.7% | 942 г |
Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 9% | 800 г |
Витамин В4, холин | 93.84 мг | 500 мг | 18.8% | 13.6% | 533 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 9.2% | 785 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 9.845 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4063 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8.9% | 813 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.3% | 1370 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
Витамин Н, биотин | 8.773 мкг | 50 мкг | 17.5% | 12.7% | 570 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6341 мг | 20 мг | 8.2% | 5.9% | 1224 г |
Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.82 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.2% | 1738 г |
Кальций, Ca | 145.51 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.6% | 687 г |
Кремний, Si | 2.018 мг | 30 мг | 6.7% | 4.8% | 1487 г |
Магний, Mg | 28.85 мг | 400 мг | 7.2% | 5.2% | 1386 г |
Натрий, Na | 69.94 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.9% | 1859 г |
Сера, S | 97.78 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.1% | 1023 г |
Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 13.1% | 552 г |
Хлор, Cl | 108.83 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 5.1% | 1404 г |
Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
Кобальт, Co | 4.378 мкг | 10 мкг | 43.8% | 31.7% | 228 г |
Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2845 мг | 2 мг | 14.2% | 10.3% | 703 г |
Медь, Cu | 105.65 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.7% | 947 г |
Молибден, Mo | 4.826 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5% | 1450 г |
Никель, Ni | 2.991 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.594 мкг | 55 мкг | 21.1% | 15.3% | 474 г |
Стронций, Sr | 8.6 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13884 г |
Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.8% | 1916 г |
Цинк, Zn | 0.5846 мг | 12 мг | 4.9% | 3.5% | 2053 г |
Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.039 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
Валин | 0.251 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
Лизин | 0.294 г | ~ | |||
Метионин | 0.137 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
Треонин | 0.199 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.232 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
Глицин | 0.137 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
Пролин | 0.131 г | ~ | |||
Серин | 0.303 г | ~ | |||
Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 27.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 189.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | min 16.8 г | 11.9% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с маком составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».