Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет "Пуляр" 101 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет "Пуляр" 101 гр

Сливки 20%"домик в деревне 20 г
Оливковое масло 10 г
Яйцо целое 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Омлет "Пуляр"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет "Пуляр" 101 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.8% 472 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 28.5% 213 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Вода 9.7 г 2273 г 0.4% 0.2% 23433 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 3.2% 1884 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.18 мг 2500 мг 1388889 г
Кальций, Ca 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20367 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 0.1% 137931 г
Натрий, Na 509.47 мг 1300 мг 39.2% 23.7% 255 г
Сера, S 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42194 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 785.39 мг 2300 мг 34.1% 20.7% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5076 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 3.57 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 28011 г
Молибден, Mo 1.447 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4838 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0079 мг 12 мг 0.1% 0.1% 151899 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.401 г min 16.8 г 26.2% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~

Энергетическая ценность Омлет "Пуляр" 101 гр составляет 165,1 кКал.

  • Порция = 101 гр (166.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».