Мой здоровый рацион

Рецепт Отруби смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отруби смесь

Пшеничные отруби 100 г
Овсяные отруби 100 г
Рисовые отруби, сырые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.5% 487 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.8% 528 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 6% 684 г
Углеводы (общие) 38.6 г ~
Пищевые волокна 26.7 г 20 г 133.5% 55.1% 75 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.2% 24707 г
Зола 6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 133.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.558 мг 1.5 мг 103.9% 42.9% 96 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 5.9% 706 г
Витамин В4, холин 46.27 мг 500 мг 9.3% 3.8% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 3.688 мг 5 мг 73.8% 30.5% 136 г
Витамин В6, пиридоксин 1.846 мг 2 мг 92.3% 38.1% 108 г
Витамин В9, фолаты 64.667 мкг 400 мкг 16.2% 6.7% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.443 мг 15 мг 36.3% 15% 276 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 16.143 мг 20 мг 80.7% 33.3% 124 г
Ниацин 3.5 мг ~
Бетаин 6.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1103.67 мг 2500 мг 44.1% 18.2% 227 г
Кальций, Ca 88.33 мг 1000 мг 8.8% 3.6% 1132 г
Магний, Mg 488 мг 400 мг 122% 50.4% 82 г
Натрий, Na 5.67 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22928 г
Сера, S 154 мг 1000 мг 15.4% 6.4% 649 г
Фосфор, P 1120.3 мг 800 мг 140% 57.8% 71 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.65 мг 18 мг 70.3% 29% 142 г
Марганец, Mn 10.4467 мг 2 мг 522.3% 215.6% 19 г
Медь, Cu 709.67 мкг 1000 мкг 71% 29.3% 141 г
Селен, Se 46.133 мкг 55 мкг 83.9% 34.6% 119 г
Цинк, Zn 5.4733 мг 12 мг 45.6% 18.8% 219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.214 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 0.961 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.867 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 34.3%
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.562 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.308 г min 16.8 г 19.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.408 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~

Энергетическая ценность Отруби смесь составляет 242,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».