| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 500 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 439.9 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 2.8% | 809 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 8.4% | 272 г |
| Углеводы | 54.4 г | 219 г | 24.8% | 5.6% | 403 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Вода | 16.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 4.4% | 518 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 3.9% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 75.44 мг | 500 мг | 15.1% | 3.4% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 3.4% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 1.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.741 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 2.7% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.4% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 1.3% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 5.649 мкг | 50 мкг | 11.3% | 2.6% | 885 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.453 мг | 20 мг | 12.3% | 2.8% | 815 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.98 мг | 2500 мг | 17.4% | 4% | 573 г |
| Кальций, Ca | 259.8 мг | 1000 мг | 26% | 5.9% | 385 г |
| Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 1% | 2344 г |
| Магний, Mg | 26.49 мг | 400 мг | 6.6% | 1.5% | 1510 г |
| Натрий, Na | 98.18 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.7% | 1324 г |
| Сера, S | 91.42 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.1% | 1094 г |
| Фосфор, P | 299.1 мг | 800 мг | 37.4% | 8.5% | 267 г |
| Хлор, Cl | 164.62 мг | 2300 мг | 7.2% | 1.6% | 1397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 1.4% | 1659 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.1% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 3.295 мкг | 10 мкг | 33% | 7.5% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 2.3% | 1008 г |
| Медь, Cu | 63.87 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.5% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 1.6% | 1400 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.279 мкг | 55 мкг | 15.1% | 3.4% | 664 г |
| Фтор, F | 36.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11074 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.9977 мг | 12 мг | 8.3% | 1.9% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 24.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.574 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.623 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.403 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.312 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.697 г | min 16.8 г | 39.9% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи молочная девочка составляет 439,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».