Мой здоровый рацион

Рецепт вареный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареный рис

Рис, зерно продовольственное 150 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареный рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.2% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 9.4% 750 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 15.8% 444 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.8% 3788 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 7.5% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4737 г
Витамин В4, холин 39.84 мг 500 мг 8% 5.6% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 8.9% 791 г
Витамин В9, фолаты 16.406 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин Н, биотин 5.625 мкг 50 мкг 11.3% 8% 889 г
Витамин РР, НЭ 2.4844 мг 20 мг 12.4% 8.7% 805 г
Макроэлементы
Калий, K 147.19 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1698 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4730 г
Кремний, Si 581.25 мг 30 мг 1937.5% 1364.4% 5 г
Магний, Mg 54.91 мг 400 мг 13.7% 9.6% 728 г
Натрий, Na 14.54 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8941 г
Сера, S 28.66 мг 1000 мг 2.9% 2% 3489 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 13.5% 520 г
Хлор, Cl 63.09 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3646 г
Микроэлементы
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 187.5 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 3.9% 1827 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Кобальт, Co 3.234 мкг 10 мкг 32.3% 22.7% 309 г
Марганец, Mn 1.7024 мг 2 мг 85.1% 59.9% 117 г
Медь, Cu 262.82 мкг 1000 мкг 26.3% 18.5% 380 г
Молибден, Mo 12.516 мкг 70 мкг 17.9% 12.6% 559 г
Селен, Se 9.375 мкг 55 мкг 17% 12% 587 г
Фтор, F 90.63 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4414 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.8438 мг 12 мг 7% 4.9% 1422 г

Энергетическая ценность вареный рис составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов